La courge Potiron “Rouge vif d’Estampes” est une variété de courge de type maxima originaire de France. Elle est de forme ronde, avec une peau lisse et d’un rouge vif intense, pouvant atteindre un poids de 10 à 20 kg. Sa chair est orange vif, dense et légèrement farineuse, avec une saveur douce et sucrée. Cette courge est riche en nutriments tels que les vitamines A et C, les antioxydants et les fibres alimentaires, ce qui en fait un aliment sain et nourrissant.

La courge Potiron “Rouge vif d’Estampes” est très polyvalente en cuisine et peut être utilisée dans une variété de plats, y compris les soupes, les ragoûts, les purées, les currys et les plats de gratin. Elle est également excellente pour la préparation de tartes, de muffins et de pains. Cette courge se conserve bien et peut être stockée à température ambiante pendant plusieurs semaines.

La courge Potiron “Rouge vif d’Estampes” est facile à cultiver et nécessite une exposition ensoleillée et un sol riche et bien drainé pour se développer. Les plantes produisent de grandes quantités de fruits, ce qui en fait une option idéale pour les jardiniers amateurs. Sa belle couleur rouge vif en fait également un choix esthétique pour décorer une pièce ou un jardin.