Le basilic marseillais (Ocimum basilicum ‘Marseillais’) est une variété de basilic populaire en France. Il appartient à la famille des Lamiacées et est originaire d’Inde. Cette plante annuelle pousse rapidement et peut atteindre jusqu’à 50 cm de hauteur. Ses feuilles ovales, vert foncé, sont très parfumées et ont un goût légèrement sucré. Les fleurs blanches, roses ou violettes apparaissent en été et attirent les abeilles et les papillons. Le basilic marseillais préfère un sol riche et bien drainé et une exposition ensoleillée. Il peut être cultivé en pleine terre ou en pot. Les feuilles peuvent être utilisées pour aromatiser de nombreux plats, notamment les sauces, les soupes et les salades. Le basilic marseillais est également utilisé en médecine traditionnelle pour ses propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires et antioxydantes.