Description

Le haricot vert nain “Pongo” est une variété de haricot grimpant à fort rendement, originaire d’Afrique de l’Est. Les plants de haricots “Pongo” sont vigoureux et atteignent une hauteur de 1,5 à 2 mètres, avec une croissance rapide et une production abondante de gousses qui peuvent atteindre jusqu’à 20 cm de longueur.

Les gousses de “Pongo” sont vertes et droites, avec une texture ferme et une saveur douce et délicate. Elles contiennent des graines beige clair qui sont également très savoureuses et riches en nutriments. Les haricots “Pongo” sont une source importante de protéines végétales, de fibres alimentaires, de vitamines et de minéraux, ce qui en fait un choix idéal pour une alimentation saine et équilibrée.

Les plants de haricots “Pongo” sont assez faciles à cultiver et peuvent prospérer dans un sol bien drainé avec une exposition ensoleillée. Les graines doivent être semées directement en pleine terre, après la dernière gelée, à une profondeur d’environ 2,5 cm et espacées d’environ 10 cm. Les plants ont besoin d’une irrigation régulière pour une croissance optimale, ainsi que d’un support pour grimper.

Les haricots “Pongo” sont souvent utilisés dans une variété de plats traditionnels africains, y compris les ragoûts, les soupes et les salades. Ils peuvent également être consommés frais ou séchés pour une utilisation ultérieure. Les haricots “Pongo” sont une excellente source de nutriments et peuvent être un ajout savoureux et nutritif à toute alimentation équilibrée