Description
Le concombre d’abri long “Rollinson’s Telegraph” est une variété de concombre anglais (Cucumis sativus) qui produit des fruits longs et minces, pouvant atteindre jusqu’à 30 cm de longueur. Cette variété est traditionnellement cultivée sous abri pour protéger les plantes des conditions météorologiques difficiles et pour prolonger la saison de croissance.
Le concombre “Rollinson’s Telegraph” a une peau fine et vert foncé, avec des rayures plus claires qui courent le long du fruit. La chair est croquante et juteuse, avec une saveur douce et rafraîchissante. Les fruits mûrissent lentement et doivent être récoltés régulièrement pour maintenir la production.
Cette variété est facile à cultiver sous serre ou dans des endroits protégés du vent et des températures froides. Elle nécessite un sol bien drainé et riche en nutriments, ainsi qu’une irrigation régulière pour maintenir une humidité constante. Les plants doivent également être tuteurés pour soutenir les fruits qui peuvent devenir lourds.
Le concombre d’abri long “Rollinson’s Telegraph” est riche en vitamines et en minéraux, notamment en vitamine C, en potassium et en fibres. Il est également faible en calories et en matières grasses, ce qui en fait un aliment sain et nutritif pour toute la famille. Cette variété est souvent utilisée dans les salades, les sandwichs et les plats d’accompagnement, ou simplement dégustée crue comme une collation saine et rafraîchissante.
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