Description

Le Chou de Chine Pak-choï “Taisaï” est une variété de chou asiatique originaire de Chine. Il appartient à la famille des Brassicacées et est connu pour ses feuilles vert foncé et ses tiges blanches épaisses et croquantes. Cette variété est appréciée pour sa saveur légèrement amère et piquante, ainsi que pour sa texture tendre et juteuse.

La plante peut atteindre jusqu’à 45 cm de hauteur et se développe en forme de touffe. Les feuilles sont lisses et brillantes, avec une texture fine et une forme elliptique allongée. Les tiges sont épaisses et charnues, avec une texture croquante et juteuse. Le chou de Chine Pak-choï “Taisaï” est une variété précoce, qui peut être récoltée environ 30 jours après la plantation des graines.

Le Chou de Chine Pak-choï “Taisaï” est facile à cultiver et tolère une variété de conditions de sol et d’exposition. Il préfère un sol bien drainé et fertile, ainsi qu’une exposition ensoleillée ou partiellement ombragée. Il peut être cultivé à partir de graines ou de plants, et nécessite un arrosage régulier et une fertilisation légère.