Description

La capucine, également connue sous le nom scientifique de Tropaeolum majus, est une plante annuelle grimpante originaire d’Amérique du Sud. Cette plante est cultivée pour ses fleurs vives et ses feuilles en forme de bouclier, mais elle a également des propriétés médicinales et est utilisée en phytothérapie.

La capucine mesure généralement entre 30 et 60 centimètres de hauteur, avec des feuilles rondes et des tiges rampantes ou grimpantes. Les fleurs de la capucine sont souvent de couleur rouge, orange ou jaune, et sont composées de cinq pétales larges et pointus. Les fleurs sont également comestibles et ont une saveur légèrement piquante et épicée.

La floraison de la capucine se produit généralement entre les mois de juin et de septembre, et la plante est courante dans les jardins et les parcs de l’hémisphère nord.

La capucine est utilisée en phytothérapie pour ses propriétés médicinales, qui comprennent notamment des effets antibactériens, antifongiques et antiviraux. Elle est également connue pour ses propriétés diurétiques et peut être utilisée pour traiter les infections des voies urinaires et les problèmes de peau tels que l’acné.

En outre, la capucine peut être utilisée comme répulsif naturel contre les insectes tels que les pucerons et les aleurodes, et peut être cultivée à côté de légumes pour les protéger des ravageurs.