Description

La tomate Copia est une variété ancienne de tomate originaire d’Italie, connue pour son goût doux et fruité ainsi que sa couleur rouge vif avec des stries dorées. Les fruits sont de taille moyenne, pesant environ 150-200 grammes chacun et ont une forme ovale et légèrement aplatie. La plante est vigoureuse et peut atteindre une hauteur de 1,5 à 2 mètres, produisant des fruits abondants tout au long de la saison estivale.

La tomate Copia est appréciée pour sa chair ferme, juteuse et sa saveur sucrée qui se marie bien avec les salades, les sauces et les plats cuits. Elle est également très riche en antioxydants et en vitamines, ce qui en fait une excellente source de nutrition pour une alimentation saine.