Description

Hippophae rhamnoides

Pot de 1.5 L

L’argousier produit de petites baies rondes ou ovales, de couleur orangée, à la saveur acidulée. Riches en vitamine C et en antioxydants, ces argouses se consomment sous forme de confitures, sirops ou gelées. Elles s’utilisent également en cosmétique, sous forme d’huile, extraite des pépins et de la pulpe. Arbuste très rustique (-40°C)

Les fleurs, très petites et de couleur verdâtre, apparaissent en avril avant le feuillage. En dehors de quelques variétés autofertiles, l’argousier porte soit des fleurs mâles, soit des fleurs femelles (plante dioïque). La fructification nécessite alors d’avoir un pied de l’autre sexe, sachant qu’un pied mâle peut polliniser trois à cinq pieds femelles. Les baies seront produites sur les arbustes femelles à partir de la 2e ou 3e année.