Description
La tomate Ananas est une variété de tomate originale avec une forme aplatie et côtelée, ainsi qu’une couleur jaune doré striée de rouge. Son nom provient de son goût sucré et acidulé rappelant celui de l’ananas. Cette tomate est très juteuse et charnue, avec une chair douce et légèrement fibreuse.
La tomate Ananas est riche en nutriments et en antioxydants, notamment en vitamines A, C et K, ainsi qu’en potassium et en lycopène, ce qui en fait un aliment bénéfique pour la santé. Elle est idéale pour les salades, les sandwichs, les sauces ou pour être simplement dégustée en tranches.
La tomate Ananas est également une variété de tomate ancienne qui a été redécouverte ces dernières années pour ses saveurs uniques et sa résistance aux maladies, ce qui en fait une variété prisée par les jardiniers amateurs et les chefs cuisiniers.
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